イサキ料理2日目

イサキ料理の二日目

・竜田揚げ
ふっくらしておいしい

・土佐造り
串に刺して直火であぶったあと、氷水で締めて薬味にネギと生姜
砕いたニンニクをのせるとおいしいのですが、明日も仕事なのでミョウガにしました

 ・酢〆イサキ
〆サバをつくるついでにイサキも〆てみました
かなりうまい、磯臭さがなくなってうまみがました感じ

2ヶ月ぶり釣行 大山沖イサキ

えー、はい、皆様どうも、2ヶ月ぶりになりました
ブログ立てた直後に繁忙期に入り、激務のためほぼ死んでました
ようやく落ち着いてきたので釣りに行こうかなと
釣食人サンと敦賀のボートに行く予定を立てるも風で断念
日本海がダメなら太平洋だ！というわけで大山沖のイサキ船に乗ってきました

今日はレンタルタックで出撃、80号のオモリ使う釣りなんて年に3回しかやんないからね…

あまり寝てない状況で現地集合、4時30分出船、ポイントまでは1時間とちょっとでした

第1投目で棚を合わせて3秒で即ヒット、これは幸先がいいなイサキだけに
今日は期待できるなーと暢気にリールを回していると、なにか違和感

リールハンドルがぐにゃぐにゃする！
おお！見よ！リールハンドルが長年の海水による腐食によりネギトロめいているではないか！

なんとか仕掛けを回収後、レンタルタックルを交換してもらうことに
気を取り直して再度仕掛けを投入、またしても棚を合わせて3秒で即ヒット！
あぶないところだったなーと暢気にリールを回していると、なにか違和感

リールハンドルがぐにゃぐにゃする！
おお！見よ！リールハンドルが長年の海水による腐食によりネギトロめいているではないか！

２本目もリールハンドルが腐食でボロボロ、これは確実に折れる
というか、折れた、しかもまだ水面まで35mある！

ハンドルの根元を握って少しづつ巻き上げることにするも
のこり18mまで来たところで竿先をひったくるようなアタリに遭遇
枝針にサバがかかったようだ、このままではジリープアー（徐々に不利）。
サバが周りのシカケに絡みつかないように祈りつつなんとか回収

3本目の貸し竿に電動リール貸してもらいました（本来別料金）

あとはぼちぼち良いペースでイサキをちぎって投げて、投げてはちぎり
10時にはクーラー満タンになり、連日の疲れの限界にきたので先に休憩
電動リールの音もなんか壊れそうな音してたしね！

最終的にイサキ30～40尾、サバ2尾をキャッチ
うちイサキを小さいのを他人のクーラーに押し付けて20匹ばかりをお持ちかえり

型はチビから30cmちょい手前までまばらですが
すべてパンパンになった白子か真子を持っていました

刺身、なめろう、タタキ、白子と真子は煮付けにして

最後はお茶漬けに

トラブルに見舞われましたが
天気も釣果も良く、いい一日でした！